; E: Q/ ]% d/ \# K, _( ^5.39.217.77【材 料】5.39.217.77 F, B; U; A7 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 T3 Q. G% K3 [
鮸魚250公克
2 A" Q. A; Q0 W公仔箱論壇 公仔箱論壇3 O$ h' ]6 t1 p) L$ c' [ n7 }
雞蛋豆腐 1盒# p0 z+ V7 J9 x5 I
5 h. t9 t" o9 ^8 r5.39.217.77紅蘿蔔丁 80公克
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# ]0 i6 ?3 Z2 J7 R) B% o) ^, ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 o& M& F# \
& ]. F+ R+ F7 {% v g$ Gtvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克5.39.217.776 w: h- m; a8 \1 a4 S- W% ?! ]
, _5 w3 L$ U3 Z; M0 S8 q8 G香菜 適量
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/ _1 S! z" [( Z/ n/ B太白粉水適量
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+ P3 Q( `) f/ B6 k9 O8 A5 ]9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 Q5 w8 Z$ b( T N6 h
5 s* h! K" A5 Y" Y: {. ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z$ Y! G9 }: g% w3 w
2 w; i) b7 \, N; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙# r5 d, @% C( G3 ]3 k' V: A# ?
/ u. A* r$ |$ U糖1/2小匙
) D0 s7 A. ]0 @: t/ o/ a& ]5.39.217.77( q6 a3 B. Q& O4 Y. a6 c
柴魚粉 1/2小匙
3 O1 r/ a; `! s ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~5 v6 D: D% ^6 ~7 P公仔箱論壇醬油少許
4 i! e+ c% Z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, E- O; i1 j9 e' ]
烏醋少許
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& h7 ~. p. ]/ H5 z( T+ T; V【醃 料】公仔箱論壇2 k2 G2 @- B$ v4 S
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米酒1大匙
& i+ @, n* d$ K+ b% H: Z2 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 f' g9 y: s( B' C& L3 c9 M
鹽 少許
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: |0 C* l+ s9 J& R+ p公仔箱論壇太白粉 少許
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# I( e* ` p) K) B$ H, A$ N; F公仔箱論壇【做 法】
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3 \! L0 T$ ^4 U. L. T4 z1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 J6 H4 Q" m5 l
0 A7 l. X. i1 U% {: s2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。/ f. d7 h4 `8 I V3 F& g2 q
) H- y+ c. R, t: k. {* j5.39.217.773.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。+ |! S {6 q! x6 J1 Q7 E
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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