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鮸魚250公克
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雞蛋豆腐 1盒公仔箱論壇2 H, H& v$ _9 V/ I6 s
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紅蘿蔔丁 80公克9 u! J$ c) s9 k: R) j1 G$ ^% r4 }
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蒜末 5公克
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; s; d' I+ P( I3 p7 ?豌豆仁 20公克
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香菜 適量
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太白粉水適量
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, d3 p6 W3 C, K2 |6 S, f公仔箱論壇高湯 1100cc
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4 B' }0 o0 ~" r6 R6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ u; q4 G( [7 c9 L! q! U2 p% |6 S
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鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 M9 O. e# e* B' V
0 M m( E, Q q: h糖1/2小匙公仔箱論壇, f# O5 R+ b Y/ s3 ?: I
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柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許
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烏醋少許5.39.217.778 _7 y. V2 y5 S8 d, ~
1 @' _# h! N8 C2 u) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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6 T6 W0 H2 x$ J; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; J8 W% {6 G; Z! Y" k8 B! J& I, I1 b0 \
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太白粉 少許
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【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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( S* t# S- T4 j1 W7 `2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z' `% t1 L. i
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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