(浙江22日综合电)港人冬至缺鸡过节,内地现天价鸡!曾当公务员,并在香港取得工商管理硕士学位(MBA)的中国浙江男子杨思中(45岁),竟弃上市公司厚职,钻进深山中当鸡农,还养出一群身价不菲的鸡,取名“四明金凤”。它们吃秘制中草药饲料,听莫扎特音乐,能飞200米,最贵每只卖1,080元人民币(约540令吉)。& v( K5 x' d- j5 F% K( e& l
1只售数百令吉公仔箱論壇- a, e9 _! r4 u3 q
“我一直都很喜欢鸡,感觉它们不光样子漂亮,而且也是很有灵性的动物。”香港为避免H5N1禽流感病毒蔓延,已开始销毁活鸡,并停止内地活鸡进口,活鸡交易暂停21天,令港人今日冬至过节桌上无鲜鸡。但内地市场却是另一光景,杨思中对自己培育的鸡更是赞不绝口。他曾做10年公务员,2003年于香港理工大学取得 MBA学位后任上市公司高层,但对鸡情有独钟的他却在三前年毅然当起鸡农。他养的鸡最贵卖到1,080元(约540令吉),均价也要900多元(约450令吉)1只。
$ N4 S- }4 g/ [- P. t5.39.217.77“我的鸡能飞200多米!”杨思中的养鸡场位于宁波余姚市三七市镇的西茅山上,附近山坡放养着不少鸡,它们的体形比一般市面上的要小,但活力十足,喜欢打架,当有人靠近就展翅飞走。养鸡场门口挂起的喇叭不停的播放莫扎特古典音乐,就是为了令它们放松心情,稳定情绪。杨每天只给鸡喂食一次,其余时间就放它们在山上觅食,令鸡更健壮更有野性。5.39.217.77! O- q* H5 ]: x
“我的鸡食经过发酵,人也能吃。”四明金凤分富硒鸡及养生鸡2种,饲料都是杨思中用玉米粉、糠 、豆粕等,掺杂红参、党参、当归等一些中草药秘制而成。但富硒鸡会喂食一些天然含硒量高的植物,如黄秋葵、大蒜,让硒在鸡体内积累。养生鸡则额外喂食肉苁蓉、锁阳等草药,提高鸡肉中的睾酮含量,达到养生壮阳功效。从宁波出入境检验检疫局技术中心的检测报告可见,他的鸡在硒含量上胜过湖南著名的富硒鸡“芙蓉凰”。科学证实,硒能够增强人体的抗癌能力和提高免疫力。
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