材料 5 f8 ? s. t0 B: [- e$ m& x
2磚豆腐 100克雜菌
' t+ Q& q \- m K3 ]350克泡菜 250克肥牛肉片tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* j) z5 d; |) I8 h8 K
50毫升清湯 公仔箱論壇5 @; o0 t7 h6 e8 o+ }/ r
/ m6 n2 I5 n. o% O& _公仔箱論壇
0 ~' J% I9 H( R* p5.39.217.77
/ o L3 T) d, P/ o! N7 M, T調味料
9 P# I2 \& x( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許韓國辣椒粉 " L9 D# K, Y1 j& ~4 \
- _7 M9 }" h# N& Q0 K' T$ M做法 公仔箱論壇9 t3 u M0 c) y+ y, t$ N
1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。& Y: ^5 r9 [/ \( m; i" b5 `
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
| 
