材料
8 e8 R7 t" C& R5 C 2磚豆腐 100克雜菌公仔箱論壇+ V5 V. o0 u' |8 h3 Q4 h6 \
350克泡菜 250克肥牛肉片
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調味料
/ n! O6 T7 h Q4 |5 C 少許韓國辣椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' @+ b$ p/ O0 n9 _
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做法
- ~, h' T9 F; F! i$ f5.39.217.77 1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。# {! y- b1 N# c! p: r' @8 I
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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