材料
' D9 O9 o# H2 r/ E公仔箱論壇 600克牛腩 230克馬蹄
! k) m+ ]2 L( p& e0 \' ]$ \150克豆卜 1/2粒蒜頭
8 z$ f- f4 ~' @# @3 ~; b/ y# L4片薑 4碗清水; i% v2 x( e# @$ ?
! L1 x# I* Z( K2 D 5.39.217.771 q% ?; ^- `1 Q/ Z; c$ R
2 }& C8 {: F& L) k( C調味料
5 b* k3 Q0 `: ?0 f9 c 2粒八角 1/2湯匙蠔油
2 C- b9 O0 d' t" R' s, f( b# d, Y! ntvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 M* ~9 k9 X9 j8 F9 g
1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 e3 F% z/ o* T8 v: Y$ f* X
0 A" [" z. o0 @, T4 M3 T5 L) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m- K. `* U# ~7 v; ]$ D
做法
; O# P, i1 I9 G# ?0 K4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
G# v3 c& s$ G, @6 b! w) I公仔箱論壇2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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