材 料】
4 Z; z; U3 \9 B( u- h6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 300公克
" T& w: f# v! H' J$ Z6 Q公仔箱論壇瘦肉片 200公克
& c; U0 p0 r6 d6 c# u& s2 Ntvb now,tvbnow,bttvb薏仁 100公克 公仔箱論壇; V6 @; S/ E( Z( a: J
薑片 10公克
/ z3 ~8 }5 A* G5 Q& t水 2000cc
. O* r2 ?( b5 p$ I" M& R5.39.217.77【調味料】
: C9 B9 c3 m/ F: @* g3 Z: k鹽 1小匙
- W. Z. t+ o/ [5 k4 I+ T+ j. c公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77# |0 w! I1 p& H3 Y: V0 @8 ]
1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
* ^" a: s4 f' c8 ]1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
6 H; }3 d0 W! e! y6 v3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
; [: Q2 L n2 ~( B4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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