【材 料】
$ p! e' {$ S3 ?. ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R1 I: w0 Z) _5 g6 b
薏仁 50公克
+ l0 ^ @4 v5 y/ t. ?# s. `黃瓜 200公克 公仔箱論壇 L' P: u; D# e/ H" j
乾海帶芽 10公克 ( x8 \$ V. u( ?+ t; J9 F# } u+ X
薑片 5公克
- O2 G' L5 Y8 H3 l3 V1 Q5.39.217.77水 1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ ]8 o4 f3 {% U) |" U4 k! S
【調味料】
, Z% `* y0 Z# z# m7 u8 ?; [鹽 少許 公仔箱論壇3 ~1 s! n7 n7 J7 J J0 i
【做 法】
# O3 Z% U2 q, @, Z7 m1 G; `5.39.217.771.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
, F9 \- { @* r5 D% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
" c4 t5 _1 K* m- R# |0 `公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
; K5 o2 ?) ^, L2 l. [3 X* M4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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