【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& v+ W9 k; w& m$ S8 b7 `
排骨 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) o& `# ? |% Z- r
薏仁 50公克
6 i- z7 j: p" X0 |0 S& n公仔箱論壇黃瓜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( z4 ?5 A7 |: a" T m
乾海帶芽 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) k$ g7 _/ b* w9 m
薑片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 c S3 q9 m' V
水 1800cc
# G" V8 e% i+ L9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) H6 q2 K( ^. I; n: q% c: E公仔箱論壇鹽 少許 % X4 S4 `, x" M) @1 V# c
【做 法】 8 _, x `: O: d5 J- W7 s
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 t5 ?* ~: l6 ^
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
# Z3 l" ^% v; N. O+ g3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 I6 K6 n# d3 o% u
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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