材料" I+ Y. c* r8 ^9 C8 o0 L* B
消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb2 v" Q, D$ X: e+ F
黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克公仔箱論壇0 J; v; a$ I3 {) i& ?
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做法
% h4 L n; W; t3 h4 E# a1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。" Q3 S; F E1 V# P) h0 `1 J
/ S) \* @7 p3 ~9 @2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 z) _* O& G
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3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# X: i) E6 R7 s
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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 h& c) O+ @( Z& s$ u( f' b
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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