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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X+ j9 P- T0 r# p' W
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丁香魚 150公克公仔箱論壇: g1 }6 j1 N/ ^2 f
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紅色辣椒 1/3條
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8 m+ v f& p8 q8 T綠色辣椒 1條
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |$ T5 J) A/ O7 F* B+ Q- @$ V. B
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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/ K) Z- `) T# ~( `公仔箱論壇乾辣椒 2條8 ]4 N$ s# p/ V+ o) d7 K5 m
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白胡椒粉 1小匙
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& d# a6 {* P( `! Z# d7 M6 q* v鹽 1小匙
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5 z: I% q2 G! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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【做 法】$ e; }: k1 j% _9 j9 R1 {
! i' a: }5 N/ A) U$ V4 g; k( t1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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7 N0 I* S8 A" j- G; h2 M5.39.217.772.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。9 o0 n U% v# x8 i
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( `* w0 D& q) m7 z9 f
( E1 S0 p) i& J* n; J4 s4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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