5 E! h/ i. e/ U5 G& M8 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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花枝 1/2條公仔箱論壇" `/ I9 b/ x- n. `
' T4 T! H4 Z8 ^! K' v4 j/ D公仔箱論壇鮮蝦 10尾. k V, B8 M- i! q1 g9 i
r0 W0 Z$ r4 r" w5 M蒜頭 1粒公仔箱論壇 p0 L" C0 X+ b1 y
7 T1 ]5 \$ ], n# J" p辣椒 1/2條
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腰果 30公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# C# w ?1 W* n+ Q
" H E/ [8 Z' [白胡椒粉 1小匙5.39.217.775 x1 C0 L* S! `; R
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香油 1小匙
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/ V- l* ^5 W7 x# k; i" ?9 D! q0 K鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ r2 F0 T* f& w. t) k
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【做 法】
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。公仔箱論壇3 |0 f0 e; k/ m* \0 C! u
6 |# F+ M% o8 ?( X& p$ V3 w1 C2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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& _3 j! {, a* }! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。公仔箱論壇% j6 P7 z \: ^( q/ v0 J) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 M$ Y4 @: D8 _: S
4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ D! a, a* U/ v% a/ L) D- v- Y
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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