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【材 料】" M: y1 h( X& k& L* D0 k+ R! B5 S
/ h3 \7 l/ |) S. W- ^# G' O1 J大雞腿 2支公仔箱論壇 s% q" k+ G6 q- H
7 }, b$ s N" D9 ~" Y* `1 k* ^甘蔗 1小段
9 U4 a- Y7 b! m5 e4 F: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c/ [ p) w4 B( Z9 E公仔箱論壇薑 5公克公仔箱論壇4 c* J. N& w l3 g) H- N# Z d
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青蔥2支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 G% r7 I9 y i- f3 T/ u- X7 P
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水 600㏄
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黑糖 2大匙
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醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 k4 b! B3 [4 Z0 e/ S0 `
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許" S9 r6 Q$ h1 a/ o% N
% I$ D# C5 r) Q0 ^7 }0 a5.39.217.77【做 法】* y+ y8 z a; F& F0 q" e
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
% p2 |2 j" K% J3 b) D公仔箱論壇2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
5 h1 `! H/ G* l8 a3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 W$ T& K1 h, c/ Z6 [$ i2 W# E
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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