- k. N5 }+ L9 I; U$ f【材 料】
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大雞腿 2支
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: ^+ t$ A) U8 @+ k! C5 ]. @* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗 1小段公仔箱論壇0 b+ a8 n1 m ]( c
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薑 5公克
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+ W2 @* a- A3 l% q! ]! G0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥2支6 Q# K# e& y% ~/ J, w- |
/ l' x, @/ N' ~! _ T# ~【調 味 料】4 W, ~1 }6 P% e2 a& A
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水 600㏄
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) j) V/ O5 g3 y" v黑糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y+ D# \# @# s) n9 W7 \3 Y5 v
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醬油3大匙. j2 m: j, r# x- s0 T/ b' q* d9 h! ^
5.39.217.77 O1 O- y& O: h( R2 A) {2 }$ e
鹽 少許
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" W) G/ }) j# ] H M白胡椒粉 少許
2 \' g* c, j1 k; c: V2 F" A2 |0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' C" M( ^+ L; g3 N
【做 法】
, m- z& e7 l, i! @& ]+ D- t8 ztvb now,tvbnow,bttvb
! e6 R* Q) Z5 x4 x0 B& I/ f2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
7 O: _$ c, d/ O' b! @, G2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。4 c& p* l) L# [5 P
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
8 R/ P; F8 U& `' t8 P4 i4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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