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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 s9 n+ v! D

" B2 W; e' A- f+ ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
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1 S% t" ]3 K& T. r7 `7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜 50公克
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+ x! ?) `5 I% O& }韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb; {, Q/ x0 w! _* h: S

7 W- z/ |( c& A' i6 _6 i% l公仔箱論壇黃豆芽 20公克
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5 @/ |# q2 A! F& @$ k5.39.217.77蒜末 1/2茶匙
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+ x$ L3 h8 [( ~! l5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( H; Z8 o0 X' t. w( x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: h; I& J! G& B% t
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^7 ^) l1 U, ^2 b

* p! ~( r) ^' `1 l* ~  L; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
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1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% D! m3 q! g/ s: R$ s7 t+ m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 w8 o3 H% L# j/ ^  L
【醃  料】
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蛋液 2茶匙: J2 q4 m7 G3 V5 c& S# {, C6 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 r2 C8 G* G8 T
1/4茶匙5.39.217.771 }" m$ ?# A$ O) G3 _. c) ~$ b
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醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 u9 A  N; t
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1/2茶匙, S+ }8 P! `! k

$ I8 m$ D1 p$ `太白粉 1/2茶匙0 Z' ~, S9 G: }
5.39.217.77: K5 c/ F2 J: N
【做  法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
% `- j) _4 Q  }# x公仔箱論壇2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。公仔箱論壇* x9 \# l) `7 t% T5 k
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。3 ]. W8 C% F4 V6 b8 C
4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
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thanks for share
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