# v( R4 B3 Y; Y公仔箱論壇【材 料】
1 q4 u6 y4 f1 j! S @- e- E: S8 V9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 p! X- ^" w' e, Q) R7 {# a( X6 }
牛肉片 100公克
7 J# X% q @1 T8 jtvb now,tvbnow,bttvb ; d4 F% b* u; j7 V1 @: q
雞蛋 3顆
1 _0 |) _# g5 ]2 V7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 W3 C+ g5 A- K5 J. t
蔥花 1又1/2茶匙盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb* D. W) W0 T/ ~: _$ _
公仔箱論壇; @& ?) Q/ r Q
【調 味 料】
5 c0 u: i! L8 j" x, c" u! e; Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 v9 K5 s' H/ z9 K) l: c& n& _公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
9 M& N* z, t! o m' I1 O公仔箱論壇. k! L6 i, i4 t( ?5 o+ ^/ d
胡椒粉 1/4茶匙
9 `. R2 |+ N: T) F- l5.39.217.77
8 b$ G7 R4 S5 b1 N1 [米酒 1/2茶匙
3 a/ `" N8 J! @8 b, D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% d0 p) {+ B8 a* x1 u; [
太白粉水1茶匙5.39.217.77# f. y7 j" Z: {+ n+ G! D1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 Z# E2 a% U
【醃 料】
% R' e- y4 {1 U) \5.39.217.77* ~2 e/ p3 l7 S4 I: ^8 c
蛋液 2茶匙
: e) | z. p9 H# T) g8 V( l+ X# c5.39.217.77- G, w* J T" b9 [+ o3 @
鹽 1/4茶匙
( P- T1 v% p# n8 `5.39.217.77& Y3 n4 { i N1 d* j
醬油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W ?8 f' C- U$ [% {6 m' D
6 L+ l* [) a K; _3 ]' g, G
酒1/2茶匙
p& s# J" W3 m公仔箱論壇
9 B9 z" [1 o l- \2 w- F' p太白粉 1/2茶匙
; l; L2 p( O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" T8 p+ x) V J8 Z2 z
【做 法】5.39.217.771 Z% T; z7 M0 w4 B; W
2 n# `% b8 r& M" e5 v. ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。: H$ \3 t- `) U8 O" g( `( c1 D9 f3 Q% c
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。8 G3 K. l* X& _
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
`/ x$ q6 P2 w# v. b) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
| 