- G/ @ a3 W |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇" Q- E; _' d# S0 {- t+ w' M
& \% U4 |9 F5 S% ~- {3 l; l& C5.39.217.77牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 u, q8 X4 R! w: L
: J) C" H, g& s2 L6 M公仔箱論壇芥蘭菜 100公克1 F6 `) _: I8 z4 L8 C6 \+ Q) W
5.39.217.778 e _2 C f9 H+ V
鮑魚菇 1片5.39.217.77' ]& D1 E! ]# e' A& z1 a
( c0 @5 D9 n+ q8 A紅蘿蔔片 100公克
1 E4 r+ M6 X; l; G$ ]* z
5 ~! j9 V& u, N5.39.217.77薑末 1/4茶匙; ?' k4 _" A- o5 i' b( c
0 g7 j/ u5 Q$ u [. ?2 k/ h5.39.217.77湯 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 d+ ?( b3 k4 g! W# E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ {6 d: j* ]5 o. l) c& ^6 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 R' U1 r+ P( M( Z5 ^& }
5.39.217.779 L. U/ E+ E2 h E: [5 j
蠔油 2茶匙5.39.217.77# S" A3 N/ Q( e- o' B9 j6 g& ^
, h1 G4 L( {9 i鹽 少許; Z5 ?3 I P3 _5 D
( X' f* c0 I6 c# v糖 1/4茶匙0 Z, j, w: V. f1 H' X: }
: d; \& w' x9 r' k0 [: I! [7 S6 u【醃 料】
" y; p+ l- ^4 y3 @公仔箱論壇5.39.217.771 e/ a P4 M, [0 B, E9 B9 V
蛋液 2茶匙7 P$ T% {7 ]# ~, ~& Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ g: V( L% }6 ]# J* w7 s
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇: m# s5 W, p( f' P% J. S% X: o' S
/ e( a3 m- Q+ R- B* ~
醬油 1/4茶匙
: p; Y! k0 A- v9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q: Z5 P7 k+ K' @9 R7 {tvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r; x7 Q9 P4 O4 {3 X& p5 N
; a1 X3 l" |7 Q+ O1 V& T太白粉 1/2茶匙' K2 k! F: z! _ \
4 v9 J$ W0 Q" w% Q7 y* V% ^" e+ n o; L
【做 法】公仔箱論壇$ o" G: e- I4 ~. [) I- i
. f* e8 m7 Y( b1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 I7 P4 I, Z- R8 b
2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。
8 _. @+ Z0 y9 C/ @4 i# h5 a公仔箱論壇3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* |8 Z' J6 g; s; \
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
5 Y4 T% b/ Z6 e5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
| 