' D# }" w. M* i+ d- Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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" f+ ]4 A# v0 Q2 h1 L牛肋條 300公克
1 I8 v0 S# }9 A6 Btvb now,tvbnow,bttvb
: h. M- D$ N' L0 ]$ r) P0 B公仔箱論壇白蘿蔔 100公克
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% L" [: r3 M3 p. X' C; Ntvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克$ p; f8 {' j- p/ @' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! e, N) v' t l/ i$ \
蔥 10公克7 A% y% W4 K% ^
" w- h3 c9 ~3 U# i7 P: T; btvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 T5 n5 j* [3 c3 z
0 h% A0 x) `9 S% d. z, \白胡椒粒 1/2茶匙
7 {+ z6 B# Y7 c- R5 X* k, e1 a' L5.39.217.77
( B- J' E3 x4 B5 A, U6 p公仔箱論壇水700㏄
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙
6 L; J: F' ?/ y9 W# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb r. q* n$ `* @- N5 S: U
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q D* D5 s/ O: }* F$ U
" i" _7 |- d- k. d* z【做 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
9 z$ ? `' h1 l9 L" @* b2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。公仔箱論壇, K& K3 Z2 e X, O) `. @
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。5.39.217.776 b# Q' C" E/ s" M
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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