科學的飲食結構和健康的生活方式是防癌抗癌、健康長壽的前提。2月7日，美國營養學專家克麗斯?馬特爾教授和戴維?施賴伯教授在美國威斯康辛州政府網上刊出暸防癌飲食十原則。& m r, G" f7 o6 P1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' L; k7 {' ~5 E5 X
飯菜“以素爲主”
- o8 U- i0 u3 s0 k, l9 l, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \9 \0 \1 X3 z3 M. M A3 z. Xtvb now,tvbnow,bttvb 平時的飯菜應由80%的蔬菜和20%的動物蛋白組成。但是現在的很多人往往把這個飲食原則調換暸，變成是百分之八十的肉類和百分之二十的蔬菜，甚至還有的人是百分之百的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' ] J! O' Z. D
tvb now,tvbnow,bttvb; |' Z3 Q8 B) i/ v7 d" r
蔬菜注意混合搭配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& [$ g0 o! h! h2 C3 {
4 P6 A8 B' y5 O1 Q3 ]8 D公仔箱論壇 每餐的蔬菜品種應有所不同，花樣常翻新、蔬菜巧搭配。比如與番茄醬、洋蔥或大蒜同吃，西藍花抗癌效果更好。在烹調中多加洋蔥、大蒜應成爲習慣。
9 g% C0 w1 S b5 ~3 \公仔箱論壇
2 r( [1 e" v! @, ^$ R/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 烹調中使用調味品7 N0 v5 D; z$ N" {6 }. J
3 q9 x- X. m2 b+ l 燒菜時應多加些有抗癌功效的調味品，比如燒菜時多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等調味品，不僅能增加飯菜色香味，而且有助于抑制癌細胞生長。
( }" g, @+ Y9 z4 Z5 d. w% a* Mtvb now,tvbnow,bttvb
* S' z( r& L6 P( k+ f) a1 L ^tvb now,tvbnow,bttvb 每周吃兩三次魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# r4 e4 c' ?$ m* E e
3 }7 B& G7 U+ S" D( v7 {# {5.39.217.77 如果妳真的“無肉不歡”，那麽請一定選擇魚，特別是沙丁魚、鳳尾魚，更該多吃。9 ^% f1 ~! K. I _
. s; O: q. C4 ?5 Q& ^/ G 橄榄油、菜油最理想公仔箱論壇8 `7 x' S6 d/ [
7 V3 ?; c1 D( y0 a" R7 t. u+ ~5.39.217.77 大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的歐米伽6脂肪酸，因此相比較而言，還是橄榄油、菜油更健康。
& E9 k8 L! ?& G: ~4 @5 ]7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b; w9 w& n. Z& ^
全谷食物搭配吃
) ]* g" i1 z& x
1 a. Q% d& X8 g3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 小麥與燕麥、大麥等要搭配吃，盡量不吃精致白面。tvb now,tvbnow,bttvb5 [" b; M+ K+ o( l3 V f
- l# d( f. L" i0 ~ Q/ v0 T9 p) m 少喝果汁多吃水果
4 E( `, _2 h# T4 T. _9 [! h $ j& i3 |, Q! k2 V
飲料中含糖量較高，如喝太多，血糖升高、肥胖等致癌因素會不請自來，因此千萬不要以爲果汁能代替真正的水果，每天吃蘋果、香蕉等水果是必做的功課。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i+ h, _$ ?5 ?8 i+ W9 k8 M
5 e: W7 q& J, {' O* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天四杯綠茶
% {3 q" |* i, b1 Atvb now,tvbnow,bttvb
- e5 W- A) y' E/ H: ]5.39.217.77 每天四五杯綠茶，癌症風險能降低40%，對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等均有不錯的預防作用。公仔箱論壇5 l4 v" \9 P: G. J' \: y
! k0 _+ M8 g: Z! h5.39.217.77 少喝碳酸飲料
0 b+ \5 n3 i* z' r1 l
* g. M7 ?1 ] F5 o5 dtvb now,tvbnow,bttvb 據路透社最新消息，新加坡科學研究人員最近指出，每周喝兩次以上碳酸飲料的人，其胰腺癌風險會大大增加。5.39.217.77; h2 p& O; F8 I" V1 r" {$ R$ M" Z
5.39.217.77& d/ t5 q# O( F/ q( i
不吃發黴的食物& W: C3 I. a Y5 Z+ P" D1 y# f
% t: y; _: m S" P 多年臨床調查發現，肝癌多發于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲黴菌的地區，尤其是吃玉米、花生多的地區。這是因爲，黃曲黴菌是肝癌最直接的誘因之一。因此，要盡量選食新鮮食物；少吃油炸、油煎食物，陳腐油類中含有丙二醛，也能誘發癌變。 |
發表於 2011-12-17 01:27 PM
| 