材料
d, d! l0 L2 M( x; ^ ^( E% H5.39.217.77自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法
) y3 V* t/ v( {, }3 L# X公仔箱論壇1.啤梨去心、切粒備用。) Z1 v8 I9 {+ s" T
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2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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0 i( @( X) q7 z' F3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。
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4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。; O0 | R9 n5 ^& u# q) T/ L/ D
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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