材料
8 I, M( P6 Y1 C1 N自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法7 k8 |7 d0 {: d9 h
1.啤梨去心、切粒備用。
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$ Q* G( W, W+ z, M. ?8 `5 ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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a9 i* J* l; B/ n9 Y0 _0 J1 s5.39.217.773.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。$ |4 x( [. H: F3 Z# L
) g9 l* y g6 L6 T& m. }- s Utvb now,tvbnow,bttvb4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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