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[西式食譜] 聖誕焗春雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 ~- j) F5 C4 Z1 I3 I" I& q
春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; q- x+ e4 j1 v

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做法
2 p0 i" I# Y/ F- p+ ?" O! a1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。
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  T- ]6 A( e( }% Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。公仔箱論壇8 C3 I& l& |7 i7 r8 Z

$ u, Z$ R( f# R/ p& X/ j6 o公仔箱論壇3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& o& S- X# \8 \8 W7 ?2 T

5 o) `  O9 d0 |& ?+ h- Z9 q  C5.39.217.774.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 g! v4 h! H* F
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