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【材 料】 x3 L) s/ C3 }- }
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無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵
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# L0 i ?0 D! X; [tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒3片公仔箱論壇5 E' G1 r8 z1 C: o) p" B
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黃甜椒 3片
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$ N: U, k2 c9 u% b4 a: L* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：& f8 s! p, U- v& ?( `. M
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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, m) L$ s% B7 M" b8 i+ r5.39.217.77孜然粉 1大匙& r9 T1 O: P# i- ^9 q1 G
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. }# E. |. |- H
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【做 法】. x2 s9 b s" j
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。) V6 |& e1 Y8 N( b# i2 k1 w2 X
2.將作法1材料間隔串成串備用。公仔箱論壇0 Q! u; l2 E1 U8 W$ F$ f
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
9 }( k( M7 h+ B* O( U: m4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:54 AM
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