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【材 料】
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; O9 K8 o8 @# [公仔箱論壇牛肉片 300公克5.39.217.77# D3 W) ]- t" R$ ~) g" v5 D
3 v1 C' ^5 \7 B% L. f( f" |2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅番茄 2顆/ a( m7 a$ S$ d# h l
$ h0 }% h1 ^4 \" r/ T2 N! T# vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
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( n0 s- \/ G; ~- Y% ]; btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆 S; v, J2 U8 U5 l# Q3 W6 `% A
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高湯 1杯4 v% N) x7 W7 B. d: z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 R3 }0 L7 y1 Q( K' H5 l
【調 味 料】
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5 \8 W& U% b% r! M( E公仔箱論壇鹽 少許$ T7 v' o- _; d k5 I- ^' L
Y$ C: F) v9 ^6 |( S3 u! S2 ~【醃 料】# [$ b! e+ M5 L( p" l6 n! l% C2 a' @4 n
5.39.217.778 {1 i$ U3 I1 R
嫩精 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f) y8 U0 e) x6 k" L
2 {- J; e, s3 y5.39.217.77糖 1小匙5.39.217.77! N* b! p' I" _; C) b5 N: w" z/ D
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醬油 1小匙
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酒 1大匙
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水 4大匙
5 g2 _; ?1 F9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L; W3 O& _5 [# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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% y/ A) v. _5 R: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇. \0 [9 E$ u7 \7 Z1 g
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ b* P1 h9 `4 w# P0 v6 n! W0 ?
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" z8 }/ f4 r j' z7 r8 Z$ e
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。: Z2 W3 T1 [ H, m0 F
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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