 8 s0 Z7 m7 \0 I' Y
【材 料】
0 Y! t& P2 s {- x! |5 m+ K% Q 公仔箱論壇4 j8 T0 U0 R3 Z) i3 Y. u2 b: q7 r
排骨 300公克
7 b0 {5 c2 y- a! } e, g公仔箱論壇
" T3 D6 m( z, S+ N; G. v5.39.217.77蔥末 1小匙
3 F) H* Z6 c3 R- E3 C" I) I/ g& ntvb now,tvbnow,bttvb
" O7 p8 {: F# I3 @公仔箱論壇蒜末 1小匙9 R }: H) |9 k ^
1 H3 |$ g/ d7 X0 L# B) H# }
太白粉 適量公仔箱論壇- b! c: B, D3 G4 o: }; S
& I+ p1 z/ p' e; }1 K3 P( I" T5.39.217.77地瓜粉 適量
5 f( Q g" z3 x' r公仔箱論壇
1 v! F0 x% e7 @1 {7 n6 Z5.39.217.77麵粉 適量
) O3 R" [ E2 l" h4 i: d/ X7 ?( j8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ t _9 n, S4 T8 k% z0 @* c
水 100cc
6 ?$ g: J2 ~5 V, c; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( {5 T6 S4 b' u7 q3 H
【調 味 料】
+ u/ t/ @) c3 {3 S. Rtvb now,tvbnow,bttvb
# l9 i5 h! D7 r9 Z3 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙) D9 }0 @3 e3 B
+ B( @$ G! {/ G, P+ C' r$ }. x9 y5.39.217.77黑醋 1大匙5.39.217.77- C: Y. K# J) t) U* {
0 S2 D& _6 ^4 y7 N公仔箱論壇糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, I. J( r: [( G
6 ]! e8 i3 Y* V* @; u$ c0 j
梅林辣醬油2大匙
9 _' o0 ?: j3 {tvb now,tvbnow,bttvb
) a% f* k! R y" G2 l" f水 2匙
5 O7 s2 C; L9 d9 q5.39.217.77
8 {& t' s3 J8 `$ C5.39.217.77【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb, v6 J/ q, Z/ D. r7 n# ?7 k
9 i# L: a/ C. `tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
. I) G1 \" _2 o! z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h+ K4 t o! f鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, |; f! n, t1 Q9 x4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) [4 S! f# M* c, g
胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 I* v$ ^: n$ t6 I+ f
/ b7 N; X, Q( ^5 [8 E
米酒 1大匙
! O- U: Q4 I5 p# P }* O公仔箱論壇公仔箱論壇5 ~; D, e3 b; M$ q1 H3 h
【做 法】
3 O3 a2 ]( N5 `# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M: m# C0 J3 e9 z! }+ o+ c/ r& A" Y5.39.217.771.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。公仔箱論壇3 K# e1 [- z$ o, M# g8 d
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。8 p. v t* ~: v* d9 w! c
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
8 h% @! n, G1 c2 b( b2 O4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。" j# o% `5 |: A& a" z5 n+ H' H
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
& ?9 V D$ t$ i& n0 k) O6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
$ j) Z# G) I; Y6 @公仔箱論壇7.加入作法5的排骨拌勻即可。5.39.217.771 H- d n# H, Y
|
發表於 2011-12-16 11:49 AM
| 