冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！% ]& w& L, s. h% t8 Z
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐公仔箱論壇3 M+ j$ c! E8 H( p0 t U1 K _
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
3 U9 Y/ B' z4 Q公仔箱論壇時 間：6:00pm~10:00pm5.39.217.77- a1 _8 i' E- A6 \! J) f) N& Y
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
# [0 l' _- S+ M7 B4 W! a7 a5.39.217.77註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb7 K/ p6 l. u6 e; S& Q0 G
公仔箱論壇: A! x6 }2 S2 ~% F
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
) b1 L# k# {. h5.39.217.771.澳紐燒烤美食tvb now,tvbnow,bttvb# x j% Z& K7 k: Y- b( P
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
* S! h; f& M# `1 G& U公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日
6 p" v. p) t/ j [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:00pm~9:30pm
5 T! }# p8 d v2 T' R' I/ n公仔箱論壇收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.779 B @" j& S1 G8 p6 U& z
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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. d k+ ?7 l. E" {$ c- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒙古燒烤風情
! |6 {7 F" w- `公仔箱論壇帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。5.39.217.77/ e4 o/ M, m( }4 i/ b$ Y, M: B
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
6 W) ], j9 o+ F) P3 o/ G時 間： 6:30pm~9:00pm5.39.217.776 i' Z& w m5 _) W% a9 Z" b L' I
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5.39.217.771 o' w0 G5 u# B% i, k
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3.黃金海岸歎燒烤公仔箱論壇; Q( o1 g) X0 V- K& m9 g
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。$ k6 Y& [' T* ^2 f
供應日期： 即日至12月30日
$ n$ W# C* B5 H; Y* x2 D6 n公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm
0 { l6 @. I8 o: n& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 G& S; b9 v' D
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
- O9 i7 u4 ]1 `, O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S$ g& j0 l+ s; A! [- D地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb L: S% s: r# a& j: k
大堂層池畔酒吧! T' R7 }+ c2 C
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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