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步驟一：胡蘿蔔切塊 公仔箱論壇) l6 H; I6 B f0 E1 V. x
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 5.39.217.77! F4 n6 x1 K: m _
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6 M4 R" U) [7 a) D0 f0 Y& _公仔箱論壇 步驟三：肉切丁 5.39.217.779 x8 R; c S5 w! z! [
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步驟四：洋蔥切絲 - I) ~% M. `, M' H% L
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! q4 m& t/ [3 k公仔箱論壇 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! l* j2 q0 q* W
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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" @7 P/ r- G& I公仔箱論壇 步驟十二：下油鍋炸至金黃
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J- A3 W- `% Y8 h" u公仔箱論壇 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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