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步驟一：胡蘿蔔切塊
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) , p2 F) q2 A$ Y3 P- F
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步驟三：肉切丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 ^4 M9 D% M- L7 P& q; m. I
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8 q+ K. z& ? ~1 V9 k, H 步驟四：洋蔥切絲
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$ n9 r8 {& ?2 P* A8 R( b公仔箱論壇 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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. _1 m! ?. D. v) L公仔箱論壇 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 2 q- Q6 A, K5 \1 w/ v
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+ x3 p6 M7 [* v# f' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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; }8 S2 d1 S: \, Z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 4 M0 @% s0 c. ]+ e; m0 D; K
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
0 h5 e- o+ Y' g3 X公仔箱論壇 5.39.217.77+ M+ w; i: s. f+ M, W
. D. E) Q q I8 o; w: B# i 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止 3 c( y" r3 z4 [4 v( m
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. s1 e8 q) E; m/ {公仔箱論壇 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 1 T, n/ d% ^, t
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# H, c, y; t r7 y% q% @. Y( U 步驟十二：下油鍋炸至金黃 tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ W) l# i" V! `# a& S/ d
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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