自製棉花糖
; _6 X0 r" g8 @5 v- r' S: @材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇; K. s; u8 c6 g& S
飲用水 半杯 $ W' P) S" T/ l3 W U& J. |
暖水 半杯
& _- z- V4 W# ^3 |6 ^5.39.217.77魚膠粉 五茶匙
2 o1 L( {3 h: g; `& A# D$ ctvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S' d( w1 N8 U+ E7 _5 V- P
椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ J: U9 H8 F, g
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製法 : h* B% T/ z( k+ o+ S
& ]% u4 y# H# Y1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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