材料+ n+ ]8 A! _1 Y. Z# d
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升公仔箱論壇5 O# b4 d2 `% y' m, y: m) q s3 W6 r9 I
tvb now,tvbnow,bttvb% v0 L0 g4 T! h5 ?2 T$ _& J6 f
1 r8 n J/ X/ d0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77% A1 D, t9 g! p
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。5.39.217.77" J" {' M1 s* A) ] A3 e
$ c" l' A) r7 A4 i3 J3 ?9 K, [
2.豆腐切半，汆水撈起備用。公仔箱論壇4 \, M$ y/ \1 P5 K
% ^# w( s! G, E. W& f u3 V
3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
0 b+ c2 ]8 S9 H& z# Z! P3 `* m4 r
4 e7 O, ~+ j' S: d4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
' q0 l. w- R# U$ @公仔箱論壇 A5 B; [/ O/ ^. M' E, _8 N
, Q. N! p7 l% P$ I' \2 U8 q貼士
: E( u6 U/ g6 o/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！tvb now,tvbnow,bttvb2 t1 k1 O1 n+ }1 P( _* j
|
發表於 2011-12-12 05:54 AM
| 