【材 料】
~+ B2 v+ {( f7 O" d( I! y2 ?公仔箱論壇蛋白 100公克
$ s* C2 K% X) ~) D0 d公仔箱論壇細砂糖 60公克 公仔箱論壇- d5 q( c% B( C% G
奶油 25公克 5.39.217.773 I, r6 v6 M3 @) G7 d
低筋麵粉 20公克 / A9 X# W' x8 N }0 p, L' M: A) A
玉米粉 15公克
# y; a1 N5 s$ }杏仁片 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb* z% Z8 Q5 G# `$ ^! M( n8 d
南瓜子 30公克 5.39.217.773 K& y' B1 P1 i
葵瓜子 30公克 5.39.217.77" i( y. F# x! w4 y5 x
0 ~0 n" j* W5 d+ g【做 法】 8 n) P; U, j- ?3 r# W! D0 a
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5.39.217.77; Q! ?+ y- A) ^7 V% }2 N
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* N% q! m% k/ M2 }! _( q
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 5.39.217.77+ L( G# X* g# M5 l* ]7 [
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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