【材 料】 ( v, t. R1 S8 Z
土雞腿 250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 M D* L9 V. n3 q
苦瓜 250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T i1 J9 }6 T9 a1 F
鳳梨 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ _) t$ P" n# x$ X' G' Y
醬筍 20公克 5.39.217.77* N* w s0 x. N) Z( \( w5 v
丁香魚 15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 E) h' Z3 R* O
薑片 5公克 5.39.217.77) r" W* k. w/ |' u( V- ?% k
水 1600cc 5.39.217.77# f# |4 N z' m7 |! i6 ]
【調味料】
8 E( ~& L1 l* _% R% I; u( H( e/ W! G鹽 少許
& E+ w6 U( O6 X! t& Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 T+ L8 T+ P9 I3 f) R6 K5 p' c+ T8 R
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x" s& O* |5 t$ W3 R% E
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水沖洗,備用。
1 @* @ U, @: ~公仔箱論壇2.苦瓜切開、去籽後切塊狀;鳳梨去皮、切塊狀,備用。
1 h/ M* y- J" r6 ]8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1600cc,以大火煮沸後,加入作法1的雞腿肉,轉小火煮約20分鐘。
6 n/ H, t3 ?; F* z9 I9 \9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |