【材 料】 5.39.217.773 W$ `5 _1 P& F/ E1 b8 d" X
土雞腿 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 ~8 {# r0 K9 W) i/ o% m
苦瓜 250公克
" C$ _. W: q% e" R5 `6 K5.39.217.77鳳梨 50公克 ! H9 L) [) G( i& n) ]: B
醬筍 20公克 / Y- E) k4 @. }; k) c# L6 J
丁香魚 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i; l% ~6 F# w2 y5 N; x( d2 ^
薑片 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! j! r! h- L" ~* Q j% V
水 1600cc
% I0 ~# g* h5 w+ i& |( V+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇$ @1 m; ?& w, N9 A
鹽 少許 公仔箱論壇* _" O/ \0 {! v4 j! e B- f
米酒 少許
9 Q3 [$ H- l$ J. U9 n! j5.39.217.77【做 法】
) {3 ?% {% ]/ Z7 t/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
6 X' w# G* C8 V: c% k公仔箱論壇2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* n( d. ~9 ?; m) w
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
$ V: m7 h* k& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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