【材 料】
; B4 a6 H2 E- ?- q) k8 ` bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞腿 250公克 5.39.217.77" X6 }9 n. @5 U, H' B
苦瓜 250公克 5.39.217.777 L- M3 ?0 f# @* ~/ V, p
鳳梨 50公克 5 n! C- K' z2 X2 @1 Y
醬筍 20公克
2 w. R* p, g& Z, D公仔箱論壇丁香魚 15公克 5.39.217.77" L( q3 _$ Y3 F3 ]5 [- t# h# e# L7 Q
薑片 5公克
" P9 i+ R9 N7 z5.39.217.77水 1600cc 5.39.217.77; {+ V. L( I; Q# U! _/ A
【調味料】
- S# B! Q% g* W( @) |- u鹽 少許
6 B6 X" {( z; M6 q& }) }% htvb now,tvbnow,bttvb米酒 少許
) w$ A3 p4 ~) F1 `( \+ C) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77+ _# f/ u5 U" m. W; |0 ~% f3 ]4 \
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。 公仔箱論壇; k& i2 J* ?0 t9 ]
2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 ?9 f$ D! g$ k$ l2 D; p$ v" `
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
0 R" j: I& h0 e4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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