【材 料】
1 q0 s" p. G5 K' o; r" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 k4 E; T. U
春捲皮8 P' g8 P! `, L( Y
30張
/ X6 E$ H, J. N4 {蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. f' k K: V
2粒* |3 u/ ^* Z+ [/ G2 S# W' p
鳳梨
4 R* I7 |0 I# X& \. rtvb now,tvbnow,bttvb1個
8 ]% g3 w0 m: k9 C! @公仔箱論壇植物性奶油5.39.217.77; P2 w1 m$ q. q1 {* z6 w5 s
2大匙
8 f6 u/ |* G1 J$ ?tvb now,tvbnow,bttvb花生粉5.39.217.77* b+ j! R- \( T7 K4 L' q7 V
適量0 M( Z$ \5 E% g2 r2 Z; Y' T% Z
【調 味 料】公仔箱論壇( a; @" U' U+ d5 f- H' p- Z
# }% O) i4 o' |6 t% S" w3 J1 z2 u5.39.217.77紅糖
5 O* ?# L$ [& `- p! ]' dtvb now,tvbnow,bttvb50公克
* d# y- h" L6 Qtvb now,tvbnow,bttvb二砂糖
' d- D' m5 c1 U: g' E100公克
2 y) c. m7 L2 V1 t5.39.217.77蜂蜜. |; w+ T i3 _$ ?& _9 _
2大匙公仔箱論壇7 w4 _. L8 {4 A2 b4 l/ f, O( @
月桂粉
" u* U9 B# K& V# A8 y1 G7 d: _8 H5.39.217.771茶匙. v- j3 q8 r3 y: O) W% }
玉米粉% |8 w( Y6 T. f# b0 d' M
1大匙
3 j! B# K. q* x9 k水
, z* ]7 [6 z" `$ S3大匙
8 b q. u( O8 x- Etvb now,tvbnow,bttvb
2 O. Q$ ~# D- @$ D) H v6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& G3 [- q; S9 y. f- M* W$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C, w" E# R( a1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。公仔箱論壇5 z- O4 F' H: p
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
" e* ? k! Z, D% |2 _3 v( n公仔箱論壇3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
2 a2 I! w ^# W! N6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
| 