【材 料】
+ W& j3 m# w( I+ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% b- v# D8 X _6 Z
A.水
0 B% |4 C& B1 h8 v, b0 ^公仔箱論壇300公克5.39.217.77. W8 ]. V1 v0 a- B; `! ]
細砂糖5.39.217.778 q) A" G) Z5 r% {$ e
50公克
4 p% {6 k. v$ m! Btvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥
! z1 `: q2 ^& i$ s! D330公克
/ P" s' y& ]* B6 yC.吉利丁片
L( s9 r3 t' Y0 S9 etvb now,tvbnow,bttvb15公克tvb now,tvbnow,bttvb; T9 q3 b4 G$ [, p3 m( j1 p
D.奶水
. Z' j! ]- d; U; T" i9 g, k15公克7 a0 z0 N5 g2 d& h3 |9 q6 n, [
動物性鮮奶油+ \6 ~! d( k4 v$ C. n! M; G8 Z
25公克/ g+ S+ H- f1 K4 @1 t1 R( N2 o
E.開心果碎tvb now,tvbnow,bttvb4 g o) h9 _6 X
少許
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7 D# N8 W, \1 W, T7 ^0 K公仔箱論壇【做 法】/ z- |' g6 H! E9 |
公仔箱論壇0 r8 ?( U8 v$ r8 @- m
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z. r/ {. X' m- p$ T- U
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( A5 s7 o9 N, N$ D( H
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb! w B9 R' l( i6 C! V7 t
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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