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[甜品] 覆盆子布丁

【材  料】
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A.水公仔箱論壇% C, _0 l$ ]9 \$ A# ~! Y
300公克7 M$ w" q; s- S8 N5 r1 c
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb7 B/ |8 P7 i# N: U
50公克
; B- B  E, S9 @/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥
* c8 K+ |0 L: ~5.39.217.77330公克
: r* P& a: i* U0 X/ H公仔箱論壇C.吉利丁片' A1 i8 I% M2 U5 C: L2 r( |6 P
15公克
: N: r* ~" ^6 i3 `/ _6 S5.39.217.77D.奶水, V) l  r" [% l, h1 A1 t
15公克8 c9 l) E0 P, |5 h
動物性鮮奶油公仔箱論壇" }: B8 Z) s$ R" B
25公克. B) F9 `) i1 G& T. R% V. {
E.開心果碎
( s( j" g5 w4 x6 W! }2 ^少許
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8 q9 y0 p& l+ B5 H0 b' |$ y8 e* e4 s公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77! k+ b* U. g' W

! N' {! l& p; ]) \1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇7 _, ~0 e" C- m: L5 W3 w
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l6 N, F( K' T1 w- z
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
! S1 U% G2 ?7 O, W9 @; x/ g4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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