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[西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

材料5.39.217.77; B( [5 O+ H, O4 \0 l
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量9 G! _2 i* D( v" }$ X; F0 q
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. z; p! U& S: |2 ^: E( {3 L# o$ D/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻,再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。公仔箱論壇- n) J" X) B# |- g/ C! L' F/ b

" N+ l6 r+ R6 p. h8 z) G$ I5.39.217.772.將蛋糕紙打開,放上餃子皮,沿邊沾水,放上適量肉餡。. \# t7 M, C3 P% `0 c! F# R2 e
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3.將蛋糕紙摺起,用力壓邊,便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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