營養師指，由於燒味主要以燒或蒸的方式烹調，未有額外添加油份，只要每周吃不多於兩餐，男士每次最多吃 6至 8件，女性每次吃 4至 6件，並配以一碟灼菜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" r% H- @9 N( A2 F
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一樣可以食得健康。( B! Z+ \0 i4 S! J
! Z, `) b+ H G營養師潘仕寶表示，叉燒、燒肉、油雞及切雞，飽和脂肪含量較其他燒味少，只要吃時去皮及去脂肪，已有助降低冠心病及中風等心血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 s6 T* E9 z0 Z
1 h4 i+ q. [9 p5 y" l" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民亦應避免吃飽和脂肪含量較高的燒腩及燒鵝等。不少人吃燒味時會要求「加汁加葱」，但她指，燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉含量高，只宜酌量食用，
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9 F$ Z3 P5 o8 Q4 l! F+ I: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在減肥及高血壓人士更應完全避免。" q: f" P& m& D- M0 q
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燒味健康分類
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健康程度：綠燈（較少飽和脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 p; n* G5 n+ B% a A6 Q9 |2 B% O& o
燒味類別：叉燒、燒肉、豉油雞、白切雞（全以去皮去脂肪計）
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5 v8 }) S# ~/ f3 D" G' r( f1 h公仔箱論壇健康程度：黃燈（中等飽和脂肪）
. v' V) a1 P+ a7 g& P6 V) ]# q# wtvb now,tvbnow,bttvb燒味類別：燒鵝、燒鴨、乳豬（全以去皮去脂肪計）tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 p. y' V, u4 ~7 G- k( H! `& A
" T( m3 I# p2 G$ rtvb now,tvbnow,bttvb健康程度：紅燈（較多飽和脂肪）5.39.217.77( y+ B Y1 {3 Q( h% z f; ]8 S
燒味類別：燒腩、燒骨 |
發表於 2011-12-6 04:49 PM
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