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功效：
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1 `, n9 h2 X* K% y0 t) \公仔箱論壇花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精
& [& I( `5 Y+ D) G; g* R: r( q# V杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓
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材料：
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老雞 一隻
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: d. Y [( p# E公仔箱論壇新鮮響螺 連殼約三斤5.39.217.778 H+ q+ J3 p7 j8 }& o- s3 s
2 C: U: y, s& M7 i: v- @公仔箱論壇花膠 三個
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杞子 一両公仔箱論壇1 J! \3 k9 `& ]) o# A. i, o7 U7 T7 R
) S9 m" ?3 K+ ~$ v% \公仔箱論壇老薑 一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' h+ P- m( S7 F' v3 v8 k% x
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做法：
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊5.39.217.773 ~$ I) a" M% ]' Y+ b/ L% U( ^- W
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新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下公仔箱論壇" _, m! n- n! P# K
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花膠浸軟切片，杞子洗淨
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老薑切數片
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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花膠浸發處方：
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先將花膠用清水沖洗乾淨8 }* {2 M, f; I% v; \$ l
7 U3 p$ y9 V$ g2 c1 e5.39.217.77煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止tvb now,tvbnow,bttvb: G) r! |# j T% }. x5 O% _
; h7 @9 G9 f" r {4 V取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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