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杞子 一両
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做法:
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老雞買回來清洗乾淨,斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉,回家把它清洗一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. u3 d+ f' s+ n% m
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花膠浸軟切片,杞子洗淨
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( ?+ X- e8 @4 ^" u0 ltvb now,tvbnow,bttvb老薑切數片
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2 E; A$ ~& R" c/ n+ Y0 F3 E! @公仔箱論壇取一大湯煲,柱滿清水煮滾,把所有材料放在煲中,水滾後轉慢火煲三小時,最後用鹽調味即可公仔箱論壇2 }3 W/ o4 w F; w |) T8 e
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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+ {2 n) c4 K+ D) Y9 d煮滾水一煲,加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火,加蓋焗 4-6 小時至軟身為止公仔箱論壇: m+ U& G: e1 s& P6 v
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取出花膠過冷河,然後依每次所需份量分成數份,存放冰格內,可保存 6 個月 |