材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.. ?9 C0 L8 B) R) a
小麵包或吐司120g* ^# X b- M( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! ^& D; x5 B: r! e0 h
醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許tvb now,tvbnow,bttvb4 z# Q$ |4 n# ~8 s P( x+ S+ ?+ j
# W% ]: i+ Y+ [6 R8 A! ^6 c' Q
獻汁: 公仔箱論壇% ^; C- ^( G+ x8 o: I
2 X& t. A& f' |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
) A" V) Y1 N% J4 Y% h4 B& K公仔箱論壇5.39.217.77* C6 y) f" [: Z3 ?% t/ x+ j
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
, U* q! F5 i- H/ n- i# E% Q- d5.39.217.77 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
: v; x1 A+ p; r# v0 H& R0 H! J4 U5.39.217.778 E2 E' a2 I) f% m
3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
| 
