材 料
( c% K4 w0 T4 d0 A5 w C蓮 子 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb- C4 `8 ~% C+ t: `: l
鮮 奶 2 杯 ( J- {6 ]5 ^/ O# u# u: I* O
雞 蛋 2 杯
# _. i6 r* t" Y! E1 x5.39.217.77生 薑 2 片
; F1 E3 d6 P" s9 I3 F7 X" }冰 糖 適 量 5.39.217.774 G5 T" ]/ N: A0 n+ K
水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 e: D* `) W+ E# t, |0 V9 W
& ?7 k$ u3 i4 D& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 療 解 碼
) H- d3 y* G7 N' I3 a5.39.217.77蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
4 K. \( ?5 S( |) x/ V. s; r7 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. v& g" q4 M5 u" _# [9 K3 {1 \" L
功 能 5.39.217.77+ k3 j6 s0 W& ]2 y1 c1 v: k5 ?6 C
此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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製 作 過 程 ( s! o# ^8 X8 Z' Q/ ?
7 O$ \8 o' _3 G+ N6 w2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。 & P: N8 [) P* s. e; M
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; t+ ^' |: ~5 r, \ ^. q H３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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