 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q4 d3 \( t3 F& T" I7 ` Q0 _+ v
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q7 V! x, d& j7 u6 t
小 丸 子 1 盒 、 冰 糖 45 克 、 酒 釀 2 湯 匙 、 糖 桂 花 1 茶 匙 、 馬 蹄 粉 2 1/2 湯 匙5.39.217.77# z" h7 j- L* F, I; c* ?
做 法
2 n- L5 h: i% f4 e4 f% Y5.39.217.77
# s1 x B; p1 S+ a9 l5 i6 J6 X5.39.217.771. 煲 滾 水 後 加 小 丸 子 煮 至 熟 透 浮 起 ， 盛 起 放 進 冰 水 中 備 用 。
0 c" c J J, V& I8 r & y( p i) H5 c, \* m+ z
2. 冰 糖 加 1.2 公 升 水 煮 溶 ， 下 小 丸 子 煮 至 滾 ， 馬 蹄 粉 加 開 70 毫 升 水 拌 勻 ， 加 入 糖 水 中 拌 勻 至 略 稠 。5.39.217.77, n+ s3 T- ~! i( z8 E @
3. 最 後 下 酒 釀 和 糖 桂 花 拌 勻 ， 再 煮 6 至 8 分 鐘 即 成 。
* B3 [7 ]. N# q' Y" _5 `# i2 k* n公仔箱論壇
6 g) ]/ L6 p V% ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) D% k7 p C+ h+ e6 {) i公仔箱論壇酒 釀 由 糯 米 發 酵 而 成 ， 味 甘 甜 帶 少 許 酸 ， 不 宜 煮 太 久 ， 可 令 酒 精 揮 發 ， 但 不 失 酒 香 味 。 |
發表於 2007-10-24 10:42 AM
| 
