材料
/ }% ~, q1 ~1 g; ?0 y4 ?# F/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量& ~' X7 L, t& w2 r7 k R% @. I0 E# O. l) B
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' c- @( R5 k6 t* }8 P* t; Q3 z做法
1 J/ Q r7 ]$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。公仔箱論壇9 {% z/ e/ _ m/ E" R! }
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。5.39.217.77* |- Z7 d: G/ V: |2 T! N; d+ I
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 6 w( w7 `7 V% ~% O
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。5.39.217.77# k6 L; y# T y, b! ~2 b
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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