材料
4 J8 l; L: q- Y P7 [5.39.217.77排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條tvb now,tvbnow,bttvb% ?- }3 U& w9 R$ n! v: C+ V! `( @, L
6 B) z* ]: _1 r公仔箱論壇醃料
6 \: [ q* x9 }& o6 j9 b生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
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2 b. K2 {9 V- ~公仔箱論壇做法公仔箱論壇 d* h$ j8 a! n/ {/ B( ~& L
1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
# e: q z: i$ E, }6 A7 q; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u$ i, S. e" c5 P- D5.39.217.772.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。5.39.217.773 Y0 A4 ^5 c2 f; u9 V3 L
. D3 n) X+ l) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 x* t! f/ h6 R8 `8 K. c
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3 T f8 J# S1 M" z貼士5.39.217.779 A! v& u$ H/ a m& X
南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。公仔箱論壇: B6 J) R! |& I! o) o" ^( c
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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