材料
7 F5 `/ D, |% ~6 d; Z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條
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4 ~; O2 U5 [' W# a! R) stvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77- `' O6 c+ N/ r
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
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+ v" d6 p- C2 g) Z$ r A6 w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ K: l# D. r- J
做法
& r' Y4 m) q. M/ {- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
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, q% C# D1 `) ~2 ?$ j公仔箱論壇2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。5.39.217.776 J9 j. p0 y( ?) h
+ q8 t6 m: g; H# C7 R) I1 U* @5.39.217.773.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~, k5 f% L; s5 n
% F( r. R0 }! I, ? A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 H6 G" V: @
貼士
+ a l- o2 M6 o; i8 m* J南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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