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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 l/ {. f( t
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 j# i' j$ d+ R2 x
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. u8 ?7 C: ]6 W% {3 N2 D
1.將蛋、糖拌勻備用。
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。
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4 ]) D/ i4 J, l5 w' x7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。+ i0 P' s5 M4 p, O0 o. U2 @

. [$ `6 J+ }" ?4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。公仔箱論壇3 u' {; D6 R# U
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