材料5.39.217.77/ v/ i; y0 K y; T7 W! g1 A. \& e
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片公仔箱論壇. a9 i& o+ V. f( s
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! m Z: f- H G' w5 X做法
( ^' e1 R) F- Q! [公仔箱論壇1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。
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' v+ b; T- K. Z9 D3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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% v' H" F- q* _/ U) J4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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6 X8 d( ~$ _3 x4 t9 E8 m5.39.217.77嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 5.39.217.771 h, l5 Q" R9 i7 B) H8 s+ r, x
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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