4 w0 `5 g# Q' g+ L! I: w5.39.217.779 |) K' a* X. L N2 X
& X! i9 y3 g) e! K: h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 P, ^$ v# d/ B# z; @& O* `
法國鵝肝 1件公仔箱論壇# x) o9 y! ^/ v+ W1 C
雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb) P: p! s$ t: {( E- ~
日本米或珍珠米 1/2杯0 K( e* ?8 H& C' M4 Y
麵粉/黑胡椒 各少許5.39.217.774 O$ ^1 g& @/ G3 u9 f; z4 | @; e
# x& {+ l5 Y9 H* x
【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t! q4 N( p; g5 v9 Q
1. 珍珠米洗好浸1小時，置飯煲開始煮飯。
$ p" m7 z, e) _! P5 o) G" F' F' r. ~5.39.217.772. 鵝肝解凍後撲上少許麵粉及黑胡椒。+ r& o. F+ h- E2 u. v
3. 以中火略煎鵝肝後轉細火，煎至一面開始有血水滲出，轉煎另一面至差不多時間後上碟。
: A; x* L& K% {1 s4. 洗鑊再起鑊煎雙蛋，一面熟即可。: W, a) J" Q# Z4 j8 e# R
5. 飯熟至飯碗，放上鵝肝及雙蛋，趁熱搗碎鵝肝及雙蛋，撈勻至每粒飯均霑上蛋汁及鵝肝後即食。
" v! q: h! o! c3 {9 M$ @) P' m! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 Z- h- q, \+ }% T1 P
【其他】：
: e$ u% u$ A. N4 o2 ~& `7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想更有香蛋味，可用日本蛋。吃時一定要趁熱，否則香糯味大減。 |
發表於 2007-10-23 01:08 PM
| 
