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【材料】：公仔箱論壇, r" O0 Z4 E6 _
法國鵝肝 1件tvb now,tvbnow,bttvb8 s! t" F1 [. e, A
雞蛋 2隻
1 _, n) ~ X0 e: T公仔箱論壇日本米或珍珠米 1/2杯
5 k* e: A8 K0 g! u1 O# T麵粉/黑胡椒 各少許
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【作法】：
* Z! x- B, n, n, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 珍珠米洗好浸1小時，置飯煲開始煮飯。
- C, p+ E( o) D, e. v0 I5.39.217.772. 鵝肝解凍後撲上少許麵粉及黑胡椒。
- u! A- ^, u8 s$ d; |! w/ C8 O2 [& P公仔箱論壇3. 以中火略煎鵝肝後轉細火，煎至一面開始有血水滲出，轉煎另一面至差不多時間後上碟。5 L1 p: ^" P7 B
4. 洗鑊再起鑊煎雙蛋，一面熟即可。5.39.217.77" w, ]9 f- k' t7 y: W, F( e
5. 飯熟至飯碗，放上鵝肝及雙蛋，趁熱搗碎鵝肝及雙蛋，撈勻至每粒飯均霑上蛋汁及鵝肝後即食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' d0 o- D; C% {) S; F) `! [0 n
5 Q( v) B% a1 U& t" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：公仔箱論壇1 v2 r3 `/ _7 f
想更有香蛋味，可用日本蛋。吃時一定要趁熱，否則香糯味大減。 |
發表於 2007-10-23 01:08 PM
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