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材料：公仔箱論壇* e: T: e" P( ?2 h3 Y* [: D
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。公仔箱論壇2 D, F" {2 L; A( t9 H6 c
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9 ~5 E) \3 o1 S9 I做法：
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。
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2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。7 U" {1 S+ D! N7 W. H: p
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 J s& Q! Y/ D
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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