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【材 料】
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# ~ z9 [( Y0 v8 {豬肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& V, u; S5 K+ t7 I- a/ Y
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酸白菜 80公克
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紅蘿蔔 少許tvb now,tvbnow,bttvb) D# w9 a- D- V8 K% T. q) n# |
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【調 味 料】
; z7 }. U4 J0 M5 x7 R% c1 f8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 K% _' Q2 t, p" w* u+ s
鹽 1/4茶匙
: _5 n6 U$ m. h1 H/ o1 X, J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. q; W4 F; a- }( {9 b$ F+ x
糖 1/8茶匙
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& k) g, K( m8 ]6 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇7 z! e$ e( E; w8 I! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U/ p) e% ~5 N2 ?, V3 L4 ~2 a
蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙! \* G/ F- t4 i. w% J' H7 k
* l6 X8 Q3 M6 g0 l! A& wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙. k& e- v8 i. P6 @( l
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酒 1/2茶匙
3 ?5 t6 H, q. V% M) m5.39.217.77公仔箱論壇4 G6 l: Y, i0 R4 k1 {, @5 U
太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇1 k$ R. `' ?* {2 U6 e. D
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【做 法】公仔箱論壇9 ~5 X. t* `" D9 }# k; R( a2 M0 {
$ U' ^; [% L* T! |: E1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
& x) G6 t: _2 l( U/ h* O/ i$ M% V2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k% }5 d" ~0 w
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。
5 L. R* U; o1 W0 a! s+ r2 b3 n! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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