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【材 料】
6 ~# H# }, c# \& Q, V5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 ~: ]) q2 Q' O5 V
豬肉片 150公克
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! i1 |4 R- g- s0 E6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸白菜 80公克
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紅蘿蔔 少許公仔箱論壇7 T0 a- j6 S4 D% e! u7 \/ @/ M
1 y4 n i6 K8 N; R0 ~【調 味 料】5.39.217.777 }3 G. ^, H0 S% n d2 r
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鹽 1/4茶匙
6 T/ W" K5 S+ b' _- d) D" |5.39.217.77
2 B7 Y$ j2 @ E3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8茶匙6 x- G$ q3 L) U+ D4 Q
5.39.217.77+ f; } J* S0 f
【醃 料】
5 k: ]: A( Q! J9 g7 s( l3 }4 v: P4 y& I公仔箱論壇公仔箱論壇 E$ q6 N. R! k) ?, F3 U; L
蛋液 2茶匙
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' D% y! ]4 z' J9 w$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E% b& c" _& R4 w2 [
- d7 u: n+ h, d; F# P$ Y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙2 x5 ~- Q6 e: m- r. V: w
' |5 f% W; e# d2 ]. T& W, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 o$ [' t2 t3 T, o/ S
$ `1 i& N6 X" F( F7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 Q, K/ i+ {7 O1 N. Y9 ~ A# m1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。* d) h0 F. _9 l1 G E
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
: Y' y- U) ?0 b+ t. d3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。公仔箱論壇9 H1 n8 S5 e' i" _4 k4 t5 g
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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