 公仔箱論壇) M- Q: O% X; |: z/ s2 ?. C
【材 料】
% t$ \4 w( [: `8 M& i, S9 E) s公仔箱論壇 5.39.217.774 L2 f( n( k9 t
鯛魚片 180公克
; d& V) m& r" K! J6 ]$ K
+ R3 c( V5 ?6 [* S, w: s$ Itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量5.39.217.77* n# G' S, r s
1 O( N8 T, D. K- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb- U3 H( }2 D! s# l8 \
& z8 b/ o& J3 @0 A5 ?) p! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: Y5 Q5 t7 W% S; [% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& q' D$ j! ~( i5 Q
糖 1/2大匙
{( X! p, U7 [, k* a. D5.39.217.778 V) b7 X1 `1 o" H ~; \, X2 G
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ a. k, s/ _2 P; E' K; U) g
tvb now,tvbnow,bttvb0 T% n% f9 `& v6 _+ X' A+ `' c3 H" n
醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L* Q# w# h g5 t0 [
! [ y+ s! z4 q1 R: k熱開水 2大匙
4 E3 Y; Z: _7 J' p5.39.217.77
2 w, ~/ ~( |' ]/ x' E4 ?5.39.217.77梅子醬 適量
4 L8 A5 m4 B+ p+ h; b$ W公仔箱論壇公仔箱論壇4 E3 l( E4 e s7 {& U6 a. L! W. F5 o
蕃茄碎 適量
6 n$ ~4 T0 s1 J* n5.39.217.77. P, u* J* b+ i9 T3 F7 v
【醃 料】
% c4 P7 S; ~. U1 e2 f G6 X& d) P) x8 x1 l
鹽1/4小匙) H' X7 x' V7 s0 F& j, ~. t& V
; ?/ V' c: {( z公仔箱論壇糖 少許
. K' s3 @6 B$ t5 d5.39.217.77
: X- `: K( F: a S. M米酒 1大匙
$ g5 A6 s; v) S5.39.217.77公仔箱論壇* m+ x$ n3 z% A
蛋液 1/3個) V3 Q% \; u1 c/ E v9 x/ \
- @( q- Z/ N: D4 Q! }2 Z5 a( [5.39.217.77蔥段 10公克
Q% ^' m2 n+ b% P; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z: ]. }# R$ |% t0 Q6 X' |公仔箱論壇薑片 10公克5.39.217.77 T. F7 S" H0 D* v5 N( k; m
公仔箱論壇( F) p: H, k1 y! C* o% e0 v
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 E. P4 R/ d; j: I3 X. s
: e6 ?9 p; {# O; r1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" y8 l8 N9 E; h* G
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇3 L" \$ @* P2 r7 s- m! G
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。0 O# S# G/ E9 L: g5 W' n, L, z9 f+ A
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
; y9 t. A0 c* `1 o( d% M7 q; x, Y3 i# ^: J5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。3 `$ C6 K+ ^. r# K& K
|
發表於 2011-11-27 07:01 PM
| 