美國研究人員今天表示，3 C- _' @2 A% y# c
9 C; j0 c4 S) [5.39.217.77相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液
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中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。tvb now,tvbnow,bttvb9 q4 x/ ^/ P N$ a
7 b+ x! G* Y4 f9 H8 Q# g研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發公仔箱論壇+ G- ~ x' ~8 k/ |$ D' }: H h) y
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。
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# o( j4 J( K! Y7 H' \: w+ ]# d公仔箱論壇研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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$ T$ R! ?; q0 S2 s! v/ u+ K( B' D5.39.217.77生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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+ y* |2 c$ X: }5 t0 T$ I! jtvb now,tvbnow,bttvb用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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9 ~( W: t" X) t8 v0 j9 ]- ~. c5.39.217.77度。」
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& X2 V1 V5 E7 j$ T6 ~$ \ U/ G「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別tvb now,tvbnow,bttvb* U, \# l# p2 g" x1 n' V
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是罐裝食品繁多。」
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6 L4 Q7 U+ Q' ?# b* a根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干5.39.217.774 |& I+ k8 X5 [2 X
_7 v; k0 K. u2 Stvb now,tvbnow,bttvb擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上0 h$ y& W; C( I$ u: T2 h$ m, M
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雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有5.39.217.772 u; X" x3 ^ L" e! c8 y- d
/ J; W' \. b: r6 a* t: c; D相同影響。
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實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
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- M- {9 R7 K$ k8 d, Z罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人5.39.217.777 ^) T* {: l5 T7 P5 r
* l6 w y; c: R* V' Z* S飲用湯品對換。
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4 O, O* i! u! S尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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5 Q# @8 ^4 _* r; s( I液中雙酚A含量高出1221%。8 P( G8 O) {! s `8 p% f6 R
, i# W" e9 c7 X6 \4 V8 Y5.39.217.77這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而; n2 W$ D3 `% M$ H; K9 h
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是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接tvb now,tvbnow,bttvb5 V, ]0 M5 d8 k7 I6 Z( B* C/ `
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比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
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不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認
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: S$ X; ~7 E* C/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影tvb now,tvbnow,bttvb( f( }, p. k. _8 E/ Z
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響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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