材料
$ M" A7 g- F S0 g乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克1 C- b% _/ b `' t D
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吉士醬
- |+ T) h8 l# }) F+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法
5 c- V, c- M3 S1.煲滾水,下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味,備用。
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2.準備吉士醬:煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻,開中火,拌煮至滾及稠身,放入雪櫃冷藏 15分鐘,取出放入唧袋,備用。
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3.白飯鋪平平底鑊,倒入玫瑰花水,冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份,開蓋,再煎至兩面起焦成金黃色,熄火,盛起放凉。
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) W. n# t. e* g' [5.39.217.774.將煎好的飯焦切出兩個四方形,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 J9 C: s' l t1 p2 L
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5.將一片飯焦上碟,鋪上士多啤梨,唧上吉士醬,再放上另一片飯焦,完成。
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