材料tvb now,tvbnow,bttvb; p& i( x( s5 ~5 w# t; J$ o
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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' R8 v) b& X- w: t1 A3 Y% |吉士醬
5 ~5 w: \) i2 D) V/ Ltvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb Y* G+ {' u2 `7 q& r2 V' H: @
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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: _% \% X" L- J; L- F/ h4 q2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( }7 Y7 |$ {0 Y; I4 p3 U
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。) k" }( y# C) @& n, T
+ u6 J$ m: S; d7 X7 T5.39.217.774.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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0 m0 j' a$ P& l* |* B4 U$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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