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蛋液 1大匙公仔箱論壇& r5 B3 S: a/ L& q" k5 t: T- B
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蔥花 1茶匙
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【調 味 料】
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8 F$ `9 O4 J! @4 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙$ L, m# d' }) {3 i( E. i. |/ O
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# R: T) g4 t+ s- i6 D$ z胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】
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1.土司搓碎;香菇切末,備用。5.39.217.77. m* A1 L4 @. X2 z7 F% L! X
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2.蝦仁用刀面拍成泥,加入鹽摔打,再加入豆腐捏碎拌勻,備用。
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。
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4.將作法3的材料放入盤內,蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |