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: v2 X- S0 Z: x公仔箱論壇【材 料】
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去邊土司3片
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豆腐 1塊4 h! G4 G, C3 ^3 C2 I
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雞蛋 3個
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香菇 2朵公仔箱論壇3 I* [$ u, K: O' H- s" C7 a
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蛋液 1大匙
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9 \# Z7 d. N2 i5 F蔥花 1茶匙. S! B, f- o1 {9 O# K8 U
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5.39.217.77/ {2 v3 {5 N- Q' R1 z* A% b/ A6 ]& R
【調 味 料】6 w" y8 p3 _# z7 j) y1 v( N7 X! U
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鹽 1/2茶匙; w% |/ D- b5 r3 M/ a
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香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l" R& i6 x( u" a& l1 [5 M/ X# |: n
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胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& M" b1 q# I; G0 m5 A: a( x% Z
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【做 法】; b) D2 j+ {- ]7 S/ Q
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。公仔箱論壇1 l4 Y' C7 g! R/ S8 ?
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。5.39.217.77. ~/ x& g# I+ y) u1 Z# u
+ _1 v; r5 H8 U( H; C6 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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