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香菇 2朵
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蛋液 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& n' U( Q5 ^6 ]7 n" Q3 K' ^+ U
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( I' r4 y# f# `鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙# y' O8 S0 m4 N6 ]3 a
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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+ L3 H* F4 p9 t; p9 {* }/ V2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。公仔箱論壇* L. C& H: B1 X
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。
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4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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