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五榖土司 3片
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蝦仁 300公克
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& N9 Q( P8 s: p |! ?5 C5.39.217.77洋蔥 1/4個
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/ a" G% Y8 ]7 r9 {) w3 B蒜末 1/2茶匙
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4 n( @3 F- p! X3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個公仔箱論壇* F9 k$ G7 }2 a9 c- F: y6 H

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. \9 \; J7 j: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1茶匙) s) F, l+ ?/ g% g
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; d/ X6 g& q% K/ B4 c" m5.39.217.77【調 味 料】
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1 S k9 ?, ^0 f2 |+ T* ]tvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4茶匙5.39.217.773 D6 ?$ O1 C/ M# J& |2 o- v2 F
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' ~3 k# O3 N% P9 A玉米粉1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; J; ?7 S5 [9 h* F9 K8 s6 {
胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇. K3 Z5 _, D+ \9 i/ c

( }% p# K* p0 e$ p* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q6 y- p: D# r4 L公仔箱論壇香油 1/4茶匙
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B.奶油1茶匙
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p4 q/ @3 |; n" q黑胡椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g+ i% O8 ~# s7 q3 n5 d
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; ?& P/ f u j$ x3 [$ q# m' m蠔油 1茶匙2 b$ K% @6 Z# w$ X3 D

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鹽 1/4茶匙3 ~' _/ M5 R/ c/ E; Q
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! r4 _# _; A. E" w3 s公仔箱論壇糖1/2茶匙5.39.217.773 F5 u2 l# @2 S: B

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蕃茄醬 1大匙
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4 d! ^/ v% k' n7 T9 _7 o5.39.217.77【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份,用刀面拍成泥,備用。
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9 O3 E+ c* N. t$ q, h2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料A拌勻,再充分攪拌均勻,備用。公仔箱論壇( w+ Q! H5 v) R3 |: T' e6 R
" f; v: Z$ Z& i! w3.五穀土司切小方塊;洋蔥、紅甜椒切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 c( q \3 K" v3 Z( F
0 w) v( \/ E8 [6 L; w0 c6 w; f公仔箱論壇4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內,以小火炸一分鐘,並不時翻轉使其均勻,再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤,備用。
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊,以小火略炒,加入水及調味料B,煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |