中醫認為，tvb now,tvbnow,bttvb* Y' n2 S8 } X. g! x
5.39.217.77+ ~4 J6 a8 I6 A
( W" x0 D5 L: W3 Z7 _0 y抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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玉米性平味甘，
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。tvb now,tvbnow,bttvb( N3 K3 B Y% W; a2 q9 P; u
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* z( `: f) {# b. J0 ]公仔箱論壇現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，4 B- Q0 R$ c, B+ i8 ^' j" \
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. T1 l* m' d3 m c7 S) m4 ltvb now,tvbnow,bttvb可抗眼睛衰老。
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! L6 J. s$ x; q4 p. Y# @( Gtvb now,tvbnow,bttvb另外，研究指出，5.39.217.77* I0 L2 n* g! |: j
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煮玉米時間越長，* `8 a. q6 c8 H2 o* a f
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抗衰老作用越好。
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8 W: A3 b* @. h2 {9 C# d公仔箱論壇5.39.217.776 G8 T( C" |& u5 H* m
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E9 t5 O4 V7 r" Atvb now,tvbnow,bttvb玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:( P3 L" V2 r& O* v0 B2 R
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。/ c" D5 o& r( r# P* @
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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& G w5 Y$ W5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- N, f7 @) u6 X( F: p& g
由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:5.39.217.77: l" U2 E# ^ V% G( ]+ |
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& `$ ?' N) _2 P. x) v6 N
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8 [' ]0 m7 M; g' s+ ^5.39.217.77其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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# I8 @4 E+ Q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米的眾多功效:
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% q+ Y0 p5 N' ^; V0 c+ U& Dtvb now,tvbnow,bttvb由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、% l: Y+ S" O, V
) j5 f' F* E/ J0 M+ l! f6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [- L$ _5 Y% K; d' W2 ztvb now,tvbnow,bttvb老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。( @" z+ \/ t7 W/ t0 ]5 B- \
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' h3 [/ Y" s" ~7 W1.健脾益胃。公仔箱論壇. l g1 \' T h# Y$ S
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。* x; l5 @' p, ~( D5 {
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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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* P" t* I: h1 _; H! B9 L% b1 W7 f3.防止便秘，防止動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 l9 ]* ~. l l( K
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! S6 k' g3 h d* J玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，8 F0 v8 P) N6 Q2 {6 [+ [
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+ ^% x8 b, O f( R% p; Q7 H( T) l5.39.217.77其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。5.39.217.77 G$ P- d2 Y" Y% T/ Z/ b, o
8 _7 k' c% O0 J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& o- g1 w1 V& x
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% A+ I7 }) C9 n- i$ y! n$ o4.防癌。tvb now,tvbnow,bttvb T, b. m+ M1 s! x( u2 U( `# v; B
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7 D% D0 q8 y- R: ~5 D; h5.39.217.77玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 f. ^! j h4 R4 ?8 ~" z
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5.有美膚,護膚功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ ?& q' Q- p' O) y
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; V/ p7 p" t$ j8 h& c玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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心肌炎、維護皮膚健美有效。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]: B, j. a. g4 ` k4 Y6 a; c7 ?+ P
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5 t0 r! M. g9 Y5 K) l( ^6 t/ s# F5.39.217.776.降糖功效。公仔箱論壇3 C! A* a: W: ?2 m
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1 `4 `: z$ Y6 h8 d$ ^* R玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，( I- l+ R% L6 q/ e! _. S
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每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
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1 l* u* C- p+ A3 ]8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.通便功效。
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& R! ~! f2 Z$ |6 C1 D6 O公仔箱論壇玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 公仔箱論壇! w( g/ t# r/ ^/ C ~
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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