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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份) 5.39.217.77: W$ J* k3 n4 }- o( y
5.39.217.777 n& ~2 Z2 ^9 M) }& ]7 q
     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 5.39.217.77$ [* w6 v9 \  K1 [4 l  R
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
" G7 G6 B! x! m" e; L3 ntvb now,tvbnow,bttvb          胡蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' O1 P$ C. S
調味料
4 U8 s& x1 j! n. D$ |% Z公仔箱論壇
# N: q& }+ j2 j; s     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
3 w8 s: A7 Q& A' t% I& ]7 q# M1 O! Q8 ]          味精1小匙
* P3 V! l, i$ o7 f! B5 W' D5.39.217.77做法 5 X; h7 H$ H4 o2 Z  q: Q* A' s% k, T, @
5.39.217.771 n9 `! g8 j. g; |* i
青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R1 P) p: l6 M+ b' ^3 J
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。9 [. A, L& e. e- ^- m4 u
將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
* E0 [: w9 T: {4 S" s; @: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 j; `$ w7 K+ C& D/ m5 I
營養素含量 5.39.217.776 N# W* `( {0 o
+ E& w( A9 b% c; n( |
熱量 1103 Cal
( O/ ]! k. q' s& i. w5.39.217.77蛋白質 27.7 g
4 q' q& `1 M- \- j& O* Z5.39.217.77脂質 33.9 g 公仔箱論壇' a7 T0 l# Z: t" G# G4 x
醣類 171.8 g
0 O# o" D% Z8 s" N9 f9 y5 K( P5.39.217.77纖維 3.9 g 公仔箱論壇% e" H& V: t2 X0 z2 g9 L
灰質1.3 g 5.39.217.772 z- A7 E& \5 q# @
鈣 134 mg 公仔箱論壇7 a# n& T% z- z
磷 374 mg 公仔箱論壇2 H! a+ h9 v, O5 r2 u7 @! u5 @% h
鐵 4.53 mg 公仔箱論壇) L. c9 ]$ H3 k' o3 d
維生素B1 1.07 mg
- u' |# s- }# \6 w2 _  z2 L" v+ e5.39.217.77維生素B2 0.54 mg
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