材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 5 F( x, C; D& w Y$ v
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 tvb now,tvbnow,bttvb3 E9 J' B2 L0 J: J- L4 S
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調味料
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
& Y( n% q8 d! Y# K( Z, Y t 油3大匙、胡椒粉1/2小匙
* y& v6 I( g( M+ _5.39.217.77做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
! G; G1 |, @# U6 i5.39.217.77起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。5.39.217.77: Y }( i8 [, L& M
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。4 Y: I7 y# G) H* A
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營養素含量 8 B* b' f/ q; F4 R
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熱量 2563 Cal 公仔箱論壇 A5 ^6 n7 t1 q) \0 k+ G7 H
蛋白質 111 g tvb now,tvbnow,bttvb; f) J2 t, K! C& i' m/ i g, B
脂質 147 g
3 g2 n$ E7 {' f3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 182 g
) y& J2 _. Z# R0 d$ \5.39.217.77纖維 3.6 g 公仔箱論壇4 S! a) J. C9 r* k6 |
灰質30.6 g 5.39.217.776 U% E: C$ O$ f' k; k' K) |; E) Z% ]
鈣 922 mg
7 }0 B& `& w3 a: p; W" R磷 1384 mg
: ~% P; @6 J' R( _2 A) Mtvb now,tvbnow,bttvb鐵 20.5 mg
) b' l' ? z; b8 G" i, g2 Dtvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.24 mg
" z- }7 {& d& {) o- [公仔箱論壇維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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