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[西式食譜] 茴香雞茸湯

材料 : 1杯,雞柳80克,茴香200克,白酒1/4杯,清雞湯2
5 p: U) q: s1 U4 p6 b$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       ,牛油或栗米油2湯匙,鹽及胡椒粉適量,蒜頭2粒,牛油
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       麵粉糊適量,洋葱1公仔箱論壇6 A, R" v* r( r
做法 : 1. 洋葱、茴香切絲,蒜頭、雞柳剁茸,用少許鹽及胡椒粉拌
, h# D4 A6 T5 D) m, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         匀。燒油 (牛油或栗米油),爆香洋葱茴香及蒜頭,灒白
' ]6 i6 G1 [& @' V6 \' _5.39.217.77         酒,再倒入清雞湯煮滚,中慢火10分鐘待凍。5.39.217.779 ^# _+ c* ]; J0 j8 g" ~
             2. 所有湯料放攪拌機攪成茸。倒出,需要時拌入麵粉糊煮稠,
# o- B% G7 g" Y) |  Z" j$ n         放下雞茸煮熟,加些忌廉即成    (40分鐘)
' Z, O5 c# \/ t4 \5.39.217.77必得 : 1. 茴香沖洗,取莖部作湯,其他部位可炒食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' ~9 h9 A) v6 z" z6 m
             2. 白酒是葡萄製造可増香味,但不可以米酒或紹酒代替TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q# ~; {$ |1 J  p; M- k
             3. 湯之味道來自爆香洋葱和茴香,要味道香而不辣就要中慢5.39.217.775 r! d1 \. T. I( ~* @# @8 ~
         火爆透。
# Y$ x5 V0 c- H3 C1 Z1 S; {$ Q8 H公仔箱論壇             4.  所有材料攪拌機攪透,效果更似廉茸湯
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